鹿児島県志布志市から「夏そば文化」の発信   ~株式会社フェニックスとの共同普及事業~

2014年6月25日

6月23日(月)志布志町安楽の安楽山宮神社にて、県内全域において「そば茶屋吹上庵」を店舗展開する株式会社フェニックスと志布志市が共同で、12月31日に年越しそばを食べるように、6月30日の「夏越しの大祓」に合わせ「夏そば」を食べるという食文化の普及をPRしました。

この事業が広く普及するために、主催者の市観光特産品協会と志布志市、そしてこの事業の趣旨に賛同して県内15店舗で「志布志の夏そば」料理を提供することになった株式会社フェニックスの三者が、6月30日の「茅の輪くぐり」で半年間のけがれを祓う「夏越しの大祓」に合わせ、栄養価の高い夏そばを食べ暑い夏を乗りきる縁起物として、「夏そば文化」の共同普及の成功を祈願しました。

 

事業の成功祈願祭

事業の成功祈願祭

 

その後の共同記者発表では、本田修一志布志市長が「志布志の夏そばを食べて暑い夏を乗り越えよう」とあいさつ。株式会社フェニックスの岩本浩海代表取締役も「志布志発の夏そば文化の発信に全力で協力したい」と述べられ、市観光特産品協会の市ヶ谷誠会長から株式会社フェニックスへ「料理の敷紙」が贈呈されました。

 

共同普及事業スタート!

共同普及事業スタート!

 

 

「志布志の夏そば」(写真はイメージです)

志布志の夏そば

 

6月30日(月)の「志布志の夏そば」料理取扱店

■そば茶屋吹上庵15店舗(本店、吹上店、平川店、空港バイパス店、川辺店、吉野店、志布志店、鹿屋店、人吉店、隼人中央店、知覧武家屋敷店、姶良店、天文館店、アミュプラザ鹿児島店、手打ちそば道場三稜館)

■市内飲食店

  • (1)大黒本店
  • (2)味人膳(手打ちそば)
  • (3)三七十庵(手打ちそば)
  • (4)蓬の郷
  • (5)国民宿舎ボルベリアダグリ
  • (6)イタリア食堂ビア・マ-レ
  • (7)カフェ・ド・レーヴ
  • (8)アトリエ・CAFE・TARiRARi
  • (9)丼や和華
  • (10)ほおじろ亭
  • (11)スナックおかえりなさい
  • (12)旬さい処はまの
  • (13)そば茶屋吹上庵志布志店
  • (14)イタリアン・トマトカフェJr.鹿児島志布志店
  • (15)あおぞら一丁目
  • (16)割烹たけだ
  • (17)居酒屋万俵

 

7月1日(火)からの「志布志の夏そば」料理取扱店

上記(1)~(17)の市内飲食店

食のオアシスZino(鹿児島市)及び華蓮(東京銀座店、大阪心斎橋店、福岡博多店)

 

7月1日(火)からの「志布志の夏そば」販売店

生協コープかごしま及びAコープ鹿児島の県内全店

お問い合わせ

企画政策課
ブランド推進室
電話:099-474-1111
ファクシミリ:099-474-2281