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志布志の夏そば始まります!!
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志布志の夏そばとは
志布志市の温暖な気象条件を活用し、3月下旬に種子を蒔き、5月下旬～6月上旬に収穫する春まき型品種「春のいぶき」の栽培に取り組み、初夏に収穫される風味豊かな夏の新そばです。
「志布志の夏そば」特設ページ＜外部リンク＞
志布志の夏そば提供店舗
「志布志の夏そば」を使ったメニューガ市内飲食店で提供されます。
地元の食材と夏そばを使った様々な料理やスイーツをお楽しみください！
提供期間
令和7年7月7日（月曜日）～8月下旬
提供店舗
志布志の夏そば提供店舗一覧＜外部リンク＞
※夏そばが無くなり次第終了とさせていただきます。
志布志の夏そばまつり
7月6日（日曜日）に夏そばまつりを開催します。
夏そばまつりでは、マルシェや志布志市の特産品の販売、夏そばの手打ち体験などがあり、例年好評の「夏そばのふるまい」では、夏越しの大祓いに安楽山宮神社に奉納された縁起の良いおそばが振る舞われます。限定1,000食となっておりますのでお早めにお越しください。
日程
令和7年7月6日（日曜日）10時00分～15時00分
場所
安楽山宮神社
問い合わせ先
一般社団法人志布志市観光特産品協会
Tel：099-472-8028
志布志市観光特産品協会ホームページ＜外部リンク＞
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