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大隅加工技術研究センター公開デー2026　　開催のご案内

更新日：2026年10月11日更新印刷ページ表示

大隅加工技術センターでは、県産農産物の高付加価値化に向けた生産・貯蔵・流通・加工技術の研究への取組や、食品加工事業者の加工品開発等への支援の成果を広く県民に周知するため、公開デーを開催します。
下記詳細をご確認の上、是非ご参加ください。

♦開催日時
令和８年11月17日 (火曜日)　13時30分～16時00分（受付13時00分～）

♦開催場所
　大隅加工技術研究センター（鹿屋市串良町細山田4938）

♦定員
　事前申込制

♦開催内容
（1）主催者あいさつ（13時30分～13時35分）
（2）センターの施設はこうして活用されている（13時35分～13時40分）　　
（3）栽培研究の取り組みについて（13時40分～13時55分）
（4）休憩（13時55分～14時00分）
（5）さつまいもの腐敗対策について（14時00分～14時15分）
（6）いもチョコ？チョコに非ず！（14時15分～14時30分）

（7）加工事業者による事例発表（14時30分～15時05分）

　　　有限会社エール代表取締役　倉本　哲氏

　　　「鹿児島から世界へ！オクラの秘密、教えます」

（8）休憩(15時05分～15時10分）

(9）パネル展示　　見学一組目 (15時10分～15時35分）

　　試食　　　　　見学二組目(15時35分～16時00分）

♦応募方法
・別紙「参加申込書」によりメールまたはFaxにて申し込んでください。

参加申込書（その他のファイル／362KB）＜外部リンク＞

♦申込締切日
　令和８年10月23日（金曜日）

詳細URL：http://www.oosumi-kakou.com/event/5938/＜外部リンク＞